
Объем 346 страниц
Кухня народов СССР
4 оценок
О книге
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.На широкий круг читателей.
Жанры
Отзывы
0
Оставьте отзыв
Книга Фельдман Исай Абрамович «Кухня народов СССР» — скачать в fb2, epub или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы.
Год написания
1990Формат скачивания:
fb2
epub
BookAdvisor 
















